中药炮制实验室位于渭南职业技术学院实训中心（1）一楼，总建筑面积约为60 m²。配有常规中药炒制设备电磁炉、炒锅，中药炒药机，中药切片机，中药筛药机，换气扇、实验操作台，整个实验室宽敞明亮、整洁有序，可同时容纳30余名学生进行中药炮制的相关实验。

 承担了中药专业的炮制实验教学，同时为教室开展科研课题提供了工作平台。开设了下列实验教学：

（1）中药的净选加工

（2）清炒法

（3）加辅料炒

（4）炙法

（5）锻法

（6）提净法

（7）复制法

（8）发酵发芽法

（9）煨法

（10）水飞法

中药鉴别

中药炮制